MKN Optima 700

Een zware serie grootkeukenapparatuur met een diepte van 700 mm voor de gastronomie en hotellerie. Een compleet programma met meer dan 160 elektrische- en gasapparaten, die flexibel kunnen worden gecombineerd in elke denkbare samenstelling. De speciale op niveau gelijke koppelstrips en de afvoergoten aan beide zijden van de apparatuur voldoen aan hoge ergonomische – en hygiëne eisen. De zware kwaliteit en het top design maken de Optima 700 serie het middelpunt van de keuken.

Uitvoering:

• bovenblad / afvoergoot naadloos uitgevoerd voor eenvoudige reiniging
• diepgetrokken en naadloos ingelaste vetpan met ruime overloopzone en diep “koude” zone
• inhoud 2x12,5 liter
• automatische mandenliften met tijdschakeling
• elementen met geringe oppervlakbelasting
• inclusief EcoControl (230 V./ 0,4 KW):
• geïntegreerde energiebesparingsmodule
• temperatuuraanduiding, programmering voor bakprogramma's, smeltcyclus, HACCP registratie en voorbereiding voor het aansluiten op een externe energiebesparingsregeling. 
• visueel en hoorbaar alarm wanneer de tijd is verstreken
• 16 programma's kunnen worden opgeslagen
• temperatuurregeling met controlelampje
• temperatuur- en overhittingsbeveiliging
• inclusief 2 deksels, 2 krumvangfilters en 2 frituurmandjes
• open onderbouw met RVS stelvoeten

Wordt geleverd exclusief vetopvangbak