Table de cuisson à induction de surface 4 zones MKN (version lourde) - 2023110

La série Optima 850

Une série lourde d'appareils de cuisine à grande échelle avec une profondeur de 850 mm pour la cuisine professionnelle plus grande et institutionnelle. Un programme complet avec plus de 240 appareils électriques et à gaz, qui peuvent être combinés de manière flexible dans toutes les compositions imaginables, entièrement adaptés aux souhaits de l'utilisateur. Les bandes de niveau spéciales et les canaux de drainage des deux côtés de l'équipement répondent à des exigences ergonomiques et d'hygiène élevées. La qualité élevée et le design supérieur font de la série Optima 850 la pièce maîtresse de la cuisine.

Exécution:

• boîtier entièrement en acier au chrome-nickel
• canal supérieur / drain exécuté de façon transparente
• table de cuisson parfaitement intégrée de 6 mm. épais, facile à nettoyer
• 4 zones de cuisson à commande séparée de Ø 270 mm chacune. et 7 kW., avec reconnaissance électronique du panoramique
• fonctionnement efficace grâce à un transfert d'énergie rapide
• base ouverte avec pieds de nivellement en acier inoxydable