Czajnik gazowy MKN 1 (EcoControl), 125 L, czajnik ze stali nierdzewnej i podwójna pokrywa, seria 850, 10018808

Seria Optima 850

Szeroka gama przemysłowych urządzeń kuchennych o głębokości 850 mm do większych i instytucjonalnych profesjonalnych kuchni. Kompletny program z ponad 240 urządzeniami elektrycznymi i gazowymi, które można elastycznie łączyć w dowolnym możliwym składzie, całkowicie dostosowanym do życzeń użytkownika. Specjalne listwy łączące poziomu i kanały odwadniające po obu stronach urządzenia spełniają wysokie wymagania ergonomiczne i higieniczne. Wysoka jakość i najlepszy design sprawiają, że seria Optima 850 jest centralnym elementem kuchni.

Wydajność:

• obudowa w całości wykonana ze stali chromowo-niklowej
• góra / rynna bezproblemowo wykonane
• prostokątny czajnik płynnie wspawany w blat
• Bojler ze stali nierdzewnej, pojemność: 125 l.
• standardowo wyposażony w 8 ustawień i miękkie ustawienie nagrzewania
• dwuścienna pokrywa na zawiasach
• czas gotowania 31 minut
• innowacyjna technologia palników gazowych zapewniająca szybkie nagrzewanie i energooszczędność (sprawność 90%)
• wyposażony w EcoControl:
• zintegrowany interfejs RS485 do dokumentacji HACCP
• przygotowany standardowo do podłączenia do odrębnych źródeł energii (system optymalizacji)
• precyzyjna kontrola temperatury
• delikatne ustawienie ciepła
• samoczynne programowanie i automatyczna regulacja czasu smażenia dla różnych ilości smażonych frytek
• ergonomicznie zaprojektowany interfejs użytkownika
• obsługa za pomocą ekranu dotykowego z przyjaznymi dla użytkownika krótkimi programami
• wyposażony również w parametry procesu na wyświetlaczach LED
• automatyczna regulacja ciśnienia
• automatyczna kontrola poziomu wody
• palniki atmosferyczne
• zapłon piezoelektryczny
• podkonstrukcja z regulowanymi stopkami