Name: MKN SpaceCombi Compact CL, horno mixto, SKECOD610C
Brand: MKN
Price: 8845.10 EUR
Availability: InStock
Rating: 8.9 (758 reviews)

SKECOD610CG2 / 21599Fabricante: MKNCuota

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Descripción

El nuevo vaporizador combinado de MKN con una capacidad de 6x 1/1 GN: ¡el sucesor del MKN HansDampf Compact!

Aproximadamente un 40% más estrecho que vapores 1/1 comparables. Ideal para la cocina compacta, cocina frontal o bistro pequeño.

Pequeño en estatura, pero grandes logros! El delgado SpaceCombi Classic tiene solo 55 cm de ancho pero ofrece una capacidad sorprendente: 6 x GN 1/1. Al igual que el 'grande', el estrecho y compacto SpaceCombi es un socio profesional extremadamente eficiente en su cocina, precisamente donde cada centímetro cuenta.

Ejecución / descripción :
Gastronorm, 60 mm de profundidad: 6x 1/1 GN
Gastronorm, 65 mm de profundidad: 5x 1/1 GN
Comidas por día: 30-80 (1/1 GN)

Versión estándar:

Concepto de operación manual
6 métodos básicos de cocción:
- Aire caliente 30-300 ° C
- Vapor suave 30-300 ° C
- Vapor 100 ° C
- Vapor rápido 101-130 ° C
- Vapor combinado 30-250 ° C
- Regenerar 30-180 ° C
5 velocidades de ventilador
ClimaSelect para un clima perfecto para el horno específico del producto
Función StepMatic para combinar libremente los métodos básicos de cocción.
100 lugares de programa para sus propios programas de cocina
Puerta higiénica del horno con acristalamiento de triple aislamiento.
DynaSteam: dosificación de vapor económica y ecológicamente responsable
Ready2Cook
Sensor de temperatura central de un solo punto
AutoShower
Programa de limpieza manual
Interfaz USB
Marco colgante sin costuras

Intuitivamente ajustable:

6 opciones de preparación:

- Vapor suave

- Al vapor

- Vapor exprés

- Aire caliente / convección

- Combistomen

- Perfección (regeneración)

5 velocidades de ventilador:

Garantiza un ajuste y una uniformidad muy precisos y, por lo tanto, una calidad óptima.

ClimaSelect:

En el clima adecuado en el espacio del horno. Controlable individualmente: ClimaSelect garantiza la medición de humedad y temperatura en el espacio del horno. La humedad puede establecerse para productos específicos con pasos del 25 por ciento. Resultado: calidad alimentaria confiable.

100 ubicaciones de memoria:

Puede guardar hasta 100 programas de cocción con hasta 6 pasos. Eso garantiza una calidad superior estándar.

WaveClean - limpieza automática:

Con la cápsula dos en uno WaveClean® (opcional) , la limpieza automática se encarga de ello. Y funciona enormemente eficiente, higiénico y seguro. Con solo una cápsula sellada dos en uno, que contiene limpiador y abrillantador, todo se vuelve automáticamente brillante hasta las esquinas más pequeñas, y eso con solo 19 litros de consumo de agua. Esto reduce el consumo de agua en un 30%.

Puerta del horno de higiene con acristalamiento de aislamiento triple:

Sus beneficios:

• Las pérdidas de calor se reducen y los costos de energía se ahorran.

• WaveClean limpia completamente el espacio del horno (opcional). No es necesaria una limpieza manual.

• Simple y limpio.

DynaSteam - Calidad con bajo consumo de agua

Impresionante

la cantidad de vapor establecida respectivamente se ajusta automáticamente a la cantidad de carga. Siempre la proporción correcta; nunca demasiado y nunca muy poco.

Esto acelera el proceso de cocción y garantiza una excelente calidad de los alimentos al mismo tiempo con el menor consumo de energía posible.

Entregado sin bandejas y bastidores GN.

Opciones a precios adicionales:

- Programa de limpieza automática WaveClean
- Medidor de temperatura multinúcleo
- Puerta para zurdos

- Conjunto de conexión de optimización de energía

- Extracción de condensación integrada Hoodln

- 12 cajas de 10 frascos "Dos en un limpiador"

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+ € 128,00

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+ € 180,00

DUCHA DE MANO

+ € 345,00

OPTIMIZACIÓN ENERGÉTICA

+ € 80,00

HOODIN

+ € 1.080,00

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+ € 1.610,00

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Especificación

Modelo	modelo de diseño
Puerta	Bisagra derecha
Medidor de temperatura central	Sí
Sistema de limpieza	Sí
Conexión de agua	Sí
Depósito de agua
Rango de temperatura	300 ºC
Garantía	1 Año
Tipo de garantía	Garantía en sitio

Ancho	787 mm
Profundidad	550 mm
Altura	784 mm

Tamaño máximo de gastronorm	1/1 norma gastronómica
Numero de niveles	6

Versión eléctrica / gas	eléctrico
Voltaje de conexión	400 Volt
Valor de conexión	7,8 kW

MKN SpaceCombi Compact CL, horno mixto, SKECOD610C

€ 7.310,00

Comentarios de clientesLas calificaciones se basan en 758 reseñas

Comentarios independientes
Pedidos y pagos seguros
Muy buenos consejos
100% probado confiable

8,9

Laurens

20 Julio 2026

Pedí una vinoteca Liebherr. Estoy muy contento con ella. Hacer el pedido fue muy fácil. La entrega tardó unos días, pero no importa. Eso no debería estropear la experiencia.

Pierre

14 Julio 2026

¡Genial! La desventaja es el peso, pero eso le da un motor potente. También es bastante engorroso limpiar la pequeña cantidad de vodka que hay que poner entre los dos recipientes para evitar que se congele. Lo bueno es que el helado está listo en 20 minutos.

Alex

17 Junio 2026

Un proveedor bueno y fiable que ayuda a encontrar soluciones.

MKN SpaceCombi Compact CL, horno mixto, SKECOD610C

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